玉米油的产品标准号是什么
什么是产品标准号
产品标准号是国家标准化管理委员会根据国家法律法规，依据经济、技术和科学发展需要，制定和发布的规范性文件，标准号是标准的唯一识别标志。产品标准号是企业生产中判断产品是否符合国家规定质量或为消费者提供必要的选购信息的一种重要依据。
玉米油的概述
玉米油是以玉米为原料加工而来的一种植物性食用油，在食用油市场占有重要地位。玉米油具有低浓味、高透明、高烟点且白色度好等特点，适合炸、烹饪，还有防止心脑血管疾病、调节生理代谢等益处。
玉米油的产品标准号
玉米油的产品标准号为GB 1536-2004。该标准明确了玉米油的名称、等级规格、构成成份、加工工艺、质量指标、包装和标志、检验规则等内容。该标准是保证玉米油产品质量和食品安全的重要依据，也是生产企业承担社会责任的必要前提。
GB 1536-2004标准的有关内容
GB 1536-2004标准规定了玉米油的等级分为一级食用油、二级食用油和普通食用油三级，标准还明确了质量指标，如折光指数、酸度值、透明度、过氧化值等，对于不同等级的玉米油，有不同的质量要求。标准还明确了玉米油的加工工艺，比如精炼和去酸等工序，以及包装和标志要求。
GB 1536-2004标准的作用和意义
玉米油的产品标准号GB 1536-2004是为了保证玉米油的质量和安全而制定的标准。该标准的出台，便于消费者了解和选择符合标准的玉米油产品，促进企业的质量管理和技术进步，保障了消费者的安全用油需求。此外，该标准的制定还有利于构建和谐的市场秩序，减少不合格产品流向市场，促进行业健康发展。