火锅蘸料怎么调好吃家用
1. 先从大部分人都能接受的低脂蘸料开始吧，食材都是家里常备的，只需要葱花、香菜、蒜蓉、小米辣，生抽、醋就能轻松调配好。
2. 第二个，麻酱蘸料，加了生抽、醋、蒜末、海鲜酱、麻酱、蚝油、白芝麻、香菜，能吃辣的还可以加点小米辣。
3. 第三个，蒜泥油碟，里面就放麻油、香油、蚝油、蒜泥、香菜、葱花和小米辣。
4. 第四个，牛油火锅，花生碎加白芝麻加辣椒面，加花椒粉搅拌到一起就可以。
5. 第五个，老干妈调好的香辣酱，特别适合调酱刺客，只需要在老干妈中加入两勺生抽、一勺醋、少许葱
