驴打滚怎么包装
驴打滚的包装步骤如下：
1. 准备材料和工具 ：
糯米粉、淀粉、糖粉、色拉油、水。
方形的微波饭盒、微波食品袋。
擀面杖、保鲜膜、黄豆粉、细沙袋、椰丝。
2. 制作过程 ：
将糯米粉、淀粉、糖粉、色拉油、水混合，搅拌成浆状。
将食品袋放入饭盒中，倒入浆，整形无褶子，微波5分钟。
取出食品袋，擀成薄片，切两半。
剪开食品袋，揭去薄膜，剪掉细沙袋的一个小口子，挤出细沙至中间，剪开下层食品袋。
拎着食品袋将糯米片包着细沙卷起来，捏合。
在案板上垫保鲜膜，撒上黄豆粉，将糯米卷放上去，揭掉食品袋，滚满粉，使其不沾手。
快速切断。用同样方法滚上椰丝。
3. 保存方法 ：
驴打滚应密封避光保存或低温保存。
可以用保鲜膜敷一层后放冰箱保鲜，这样第二天吃的时候不会硬。
通过以上步骤，你可以完成驴打滚的制作和包装，确保其口感和卫生。
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