倒入面粉260克、白糖30克、1 小勺盐5克、酵母粉打入一个鸡蛋、牛奶120克、玉米油30克搅拌到粗糙的膜，快速搅拌揉出手套膜就可以，醒面十分钟搓长分成六个剂子，蘸一层清水再蘸一层白芝麻，放到烤盘上，放进烤箱醒发到两倍大，放到烤箱中层170度烤15 分钟，从中间切开放上鸡排，挤上灵魂料汁番茄酱，放上一片生菜和煎好的鸡蛋，挤上一点番茄酱，盖上一个汉堡。
