手工教程做鲜花饼
1. 炒点糯米粉，40克糯米粉开中火不停的翻炒，炒至颜色微微发黄并且冒青烟就熟了，盛出晾晾备用
2. 接着准备240克玫瑰花酱，加入20克熟的花生碎和 25克炒熟的糯米粉，翻拌均匀成为较浓稠的酱料，放到冰箱中冷冻一会
3. 接着来和面，碗中倒入130克普通面粉，加入1克盐、10克白糖、40克无味植物油或是猪油搅一搅，再分次加入50克清水，搅拌至无干粉开始揉面，最后得到一个非常软的面团，移到案板上像洗衣服一样揉五到八分钟左右，将面团揉光滑，并且可以拉出粗膜，整理成团用保鲜膜包好，先放一旁，再来和油酥面，80克面粉加入35到40克的油，用手搓均匀整理成团，同样用保鲜膜包好，同油皮面放到一起醒面半小时，取出来平均分成12份，继续放到冰箱中冷冻，取出醒好的油皮面搓成长条，平均分成12个面剂，再把每个小面剂都收拢成圆形面团，盖…
