倒入适量米，倒入适量清水，浸泡半个小时，切点红胡萝卜丁，再切点土豆丁，再切点蘑菇丁，准备切点香肠，调个料汁，放入适量盐，一勺糖，一勺蚝油，搅拌一下，再加入适量清水，锅里倒点食用油，将浸泡好的大米，放到里头，加点适量清水，没过大米，倒入刚切好的菜，下香菇，少量青豆，放入切好的腊肠，调好的料汁，倒入里边，开始蒸，蒸大概半个小时，就出锅了。
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