预包装食品营养标签通则gb28050
《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）是由原卫生部于 2011年11月2日发布 的食品安全国家标准，旨在 指导和规范预包装食品营养标签的标示 ，保护消费者的知情权、选择权和监督权。该标准于 2013年1月1日 起正式实施。
主要内容
1. 营养标签的强制性标示内容 ：
能量
蛋白质
脂肪
碳水化合物
钠
2. 营养标签的其他标示内容 ：
食品名称或产品类型
配料表（按照用量递减的顺序排列）
营养成分表（包括每100g或每份食品中各营养素的量及其占营养素参考值NRV的百分比）
营养声称和营养成分功能声称
3. 营养标签的标示原则 ：
真实性：营养标签上的信息应真实、客观，不得标示虚假信息或夸大产品的营养作用
规范性：营养标签应使用中文，若同时使用外文，其内容应当与中文相对应
实施目的
指导和规范我国食品营养标签的标示，引导消费者合理选择预包装食品，促进公众膳食营养平衡和身体健康。
保护消费者的知情权、选择权和监督权。
实施情况
该标准自2013年1月1日起正式实施，要求所有预包装食品必须标示营养标签内容。
通过实施营养标签标准，逐步减少盐、脂肪和糖的用量，提高食品的营养价值，促进食品产业健康发展。
监督管理
食品生产企业应当严格依据法律法规和标准组织生产，符合营养标签标准要求。
提倡以技术指导和规范执法并重的监督执法方式，对预包装食品营养标签不规范的，应积极指导生产企业，帮助查找原因，采取“加贴”等改进措施改正。
注意事项
预包装食品营养标签标示的任何营养信息，应真实、客观，不得标示虚假信息，不得夸大产品的营养作用或其他作用。
营养标签应标在向消费者提供的最小销售单元的包装上。
通过实施《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011），有助于提高食品营养信息的透明度，帮助消费者做出更科学的饮食选择，同时促进食品产业的健康发展。
其他小伙伴的相似问题：
预包装食品营养标签中NRV是什么意思？
预包装食品营养标签与GB28050有何区别？
预包装食品营养标签需要哪些特殊说明？
