土豆切菱形片慢动作 土豆切菱形片的方法
大家好,0471房产来为大家讲解下。土豆切菱形片慢动作,土豆切菱形片的方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、第一种类型:
2、将买来土豆清洗干净,放在砧板上;
3、右手拿刀在土豆上,左手压住土豆顶部;
4、右手拿刀切土豆,左手托住土豆顶部开始用右手切的节奏翻土豆;
5、当右手把土豆握在刀下时,左手握着的土豆顶部面积变小;
6、在右手和左手的配合下,用小刀将土豆切成菱形条状。
7、第二种类型:
8、先将原料按所需宽度用刀切成宽条;
9、刀片紧贴原料,向左转动刀片,与原料顶部形成,切割或劈开原料;
10、加工第二刀时,还是要沿着第一刀的位置向左平行移动,这样形成的形状就是菱形块。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。